Науменко, Оксана Василівна2020-08-192020-08-192013Науменко, О. В. Дослідження ролі екзополісахаридної капсули в захисті клітин Streptococcus thermophilus від фагового ураження / О. В. Науменко // Науковий вісник ЛНУВМБТ ім. С. З. Гжицького. – 2013. - Том 15. - № 1. Частина 3. - С . 110-116.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31852Показано, що екзополісахаридна капсула захищає клітини від літичної дії певних типів фагів S. thermophilus. Відібрано штам S. thermophilus ІМВ В-7247, що характеризується здатністю до продукування капсульних екзополісахаридів і є фагостійким до широкого кола фагів. It has been shown that an exopolysaccharide capsule can protect cells from the lytic action of some types of S. thermophilus phages. A strain of S. thermophilus IMV B-7247 was selected, which is characterized by the ability to produce capsular polysaccharides and is phage resistant to a wide range of phages.бактеріофагиStreptococcus thermophilusкапсулиекзополісахаридbacteriophagescapsulesexopolysaccharideДослідження ролі екзополісахаридної капсули в захисті клітин Streptococcus thermophilus від фагового ураженняArticle