Danylevych, InnaPasichnyi, VasylLukianets, Halyna2023-05-252023-05-252023Danylevych, I. Substantiation of meat semi-finished products with the use of taste compositions / I. Danylevych, V. Pasichnyi, H. Lukianets // Youth scientific achievements to the 21st century nutrition problem solution : 89 International scientific conference of young scientist and students, April, 3-7, 2023. – 2023. – Part 3. Kyiv : NUFT. – Pp. 456https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40705enкафедра іноземних мов професійного спрямуванняmeat semi-finished productstaste compositionsmarinadeм'ясні напівфабрикатисмакові композиціїмаринадкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівThesis