Удосконалення технології льодяникової карамелі з комбінацією прянощів в меню людей конституції Вата-доша - Тишкевич, Наталія Олександрівна (My University, 2021)
Keywords: аюрведична кулінарія; карамель льодяникова; вата-доша; кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції