Проєкт ковбасного цеху з впровадженням напівфабрикатів різних асортиментних груп з м’яса птиці у ТМ «Міт Мікс» з впровадженням виробництва напівфабрикатів - Спасіченко, Богдан Олександрович (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології м’яса і м’ясних продуктів; м’ясо птиці