Бондар, Дар'я Олегівна2024-03-282024-03-282023Бондар, Д. О. Удосконалення технології солодких збивних страв-мусів для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Бондар Дар`я Олегівна ; наук. керівник Людмила Євгенівна Мамченко. – Київ, 2023. – 101 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42375ukкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафе загального типумус полуничнийбоби тонкакорінь лакриціревінь свіжийOther