Технологія відбілювання соняшникової олії у цеху потужністю 290 т за добу - Гаврих, Мар’яна Іванівна (My University, 2021)
Keywords: адсорбція; відбільна глина; колірне число; відбільний апарат; фільтрація; кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів