Розроблення системи ТАССР для виробництва макаронних виробів з порошком яблучного жому для ПрАТ «Славутський хлібозавод» - Дричик, Марія Юріївна (My University, 2024)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; порошок яблучного жому; макаронні вироби; ТАССР