Гусятинська, Наталія АльфредівнаЛіпєц, Антон АдамовичКасян, Ірина МиколаївнаЧорна, Тетяна МиколаївнаБратюк, Дмитро ВолодимировичМолодницька, Олена МиколаївнаШтангеєв, Валерій Остапович2014-05-162014-05-162014Патент 55205. UA, МПК С13В 3/00 (2009) Комплексний реагент для очищення цукровмісних продуктів / Гусятинська Н. А., Ліпєц А. А., Штангеєв В. О., Чорна Т. М., Касян І. О., Молодницька О. М. ; заявник та патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u 201005998 ; заявл. 18.05.2010 ; опубл. 10.12.2010, Бюл. № 23, 2010 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14373Комплексний реагент для очищення цукровмісних продуктів, що складається з розчину основної солі алюмінію, який відрізняється тим, що використовується основний сульфат алюмінію та полігексаметиленгуанідину гідрохлорид у наступному співвідношенні компонентів, % до маси розчину: основний сульфат алюмінію 7,5-10,0 полігексаметиленгуанідинугідрохлориду 5-2,0. Comprehensive cleaning agents of sugar products, consisting of a solution of basic aluminum salt, wherein the used basic aluminum sulfate and hydrochloride polyhexamethyleneguanidine in the following ratio of components,% by weight solution: the basic aluminum sulfate 7,5-10,0, polyhexamethyleneguanidine 5 - 2,0.otherрозчиниочищенняцукробурякове виробництвокафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуваннямасова частка сахарозиsolutionsclarificationreagentsugar-beet productionsacсharosemass part of saccharoseкафедра технології цукру і підготовки водиOther