Проект кондитерського підприємства з виробництва бісквітних тортів і кексів із встановленням потоково-механізованих ліній у м. Рівне - Сичкова, Валерія Андріївна (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; торти; кекси; піч «GALILLEO»; піч «PGT 016»