Кишенько, Василь ДмитровичЛобок, Олексій ПетровичЧернецький, Микола Володимирович2015-04-102015-04-102012Кишенько, В. Д. Синергетичне управління технологічними процесами приготування пивного сусла / В. Д. Кишенько, О. П. Лобок, М. В. Чернецький // Наукові праці НУХТ. – К. : НУХТ, 2012. - № 45. – С. 81-86.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20140У статті розглядається проблема підвищення ефективності функціонування складного технологічного комплексу виробництва пивного сусла. Наведені методи удосконалення системи управління технологічними процесами виробництва пива шляхом організаціїресурсоощадних керуючих дій на основі принципів нелінійної динаміки. The problem of improving the functioning of complex technological production complex beer wort. The methods improving process control system Brewing by orhanizatsiyiresursooschadnyh control actions on the basis of nonlinear dynamics.otherуправління технологічними процесамивиробництво пивапивне суслоbeer wortmanagement of engineering processesproduction of beerкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управлінняArticle