Ліпєц, Антон АдамовичГусятинська, Наталія АльфредівнаЧагайда, Андрій ОлеговичБібік, Дмитро ВіталійовичЩербак, Лариса ВалентинівнаВоробйова, Оксана Володимирівна2014-06-022014-06-022003Деклараційний патент на винахід №59222 A, МПК (2006) C13J 1/00. Спосіб очищення перших відтоків утфелю першої та другої кристалізації / А. А. Ліпєц, Н. А. Гусятинська, А. О. Чагайда, Д. В. Бібик, Л. В. Щербак, О. В. Воробйова; заявник – Національний університет харчових технологій. – № 20021210229; заявл. 18.12.2002 ; опубл. 15.08.2003, Бюл. № 8/2003.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14737Спосіб очищення перших відтоків утфелю першої та другої кристалізації включає розбавлення відтоків до вмісту 50-55% сухих речовин, очищення та фільтрацію. Очищення перших відтоків здійснюють активованим осадом карбонату кальцію в кількості 10-15% до маси відтоку та сульфатом алюмінію в кількості 0,04-0,06% до маси відтоку. A method for cleaning first outflows of first and second crystallization fillmass comprises diluting the outflows to the content of 50-55% of dry substances, cleaning and filtration. The first outflows are cleaned by an activated calcium carbonate residue at a quantity of 10-15% to the outflow mass and by aluminium sulfate at a quantity of 0.04-0.06% to the outflow mass.uk-UKспосіб очищенняA method for cleaningперші відтоки утфелюfirst outflowsкристалізаціяcrystallizationкафедра готельно-ресторанної справикафедра технології цукру і підготовки водиOther