Бессараб, Олександр СеменовичШутюк, Віталій ВолодимировичБондар, Володимир ІвановичВасилів, Володимир Павлович2014-02-122014-02-122013Бессараб, О. С. Сучасні тенденції розвитку наукових досліджень в сушильних технологіях / О.С. Бессараб, В.В. Шутюк, В.І. Боднар, В.П. Василів // Науковий вісник НУБіП України. – К., 201З. - Вип. 185, Ч. 2. – С. 96-102. - (Серія: техніка та енергетика АПК)https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12655Розглянуто метод побудови геометричної форми проточної частини каналів, що забезпечує повільний перехід між проміжними перерізами каналу, який дає можливість зменшити нерівномірність поля швидкості в каналі й знизити аеродинамічні втрати розпилювальних пристроїв сушильних установок. Method of constructing geometric shape of flow channel, which provides slow transition between intermediate section of channel, enabling to reduce unevenness of velocity field in channel and to reduce aerodynamic losses of spray drying device settings.uk-UKканалтечіямоделюваннясушильні установкирозпилювальні пристроїchannelflowmodelingdryersspray equipmentкафедра технології консервуванняМоделювання течії в каналах змінної форми розпилювальних пристроїв сушильних установокArticle