Шаповаленко, Олег ІвановичЄвтушенко, Олег Олександрович2013-01-252013-01-252009Шаповаленко, О. І. Гранулометричний склад подрібнених ефіроолійних росли / О. І. Шаповаленко, О. О. Євтушенко // Харчова і переробна промисловість. – 2009. - № 7-8. – С. 27 – 28.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5595В статті наведено інформацію про способи подрібнення та відповідне обладнання. Досліджено подрібнення ефіроолійні культур в дробарці та лабораторному млину. В статті є результати щодо середньозважений розміру частинок при різній тривалості подрібнення та їх аналіз. Використання ефіроолійних рослин може покращити якість продукції тваринного походження. In the article was produced information about the way of crushing and proper machinery. It was researched the crushing of ethereality crops in the crusher and the laboratory mill. In the article was directed at its results of weight average particle size by different time of crushing and its analysis. Application of ethereality crops may improve quality of animal production.uk-UKподрібненняcrushingдробаркалабораторний млинефіроолійні культурисередньозважений розмір частинокcrusherlaboratory millethereality cropsweight average particle sizeкафедра технології зберігання і переробки зерна