Розроблення документації за стандартом IFS Food для виробництва йогурту питного 2,5% з наповнювачем кавун - Іпполітова, Ірина Ігорівна (My University, 2021)
Keywords: йогурт питний 2,5% з наповнювачем кавун; НАССР; система управління якістю; IFS Food; кафедра експертизи харчових продуктів