Anufriieva, MariiaNikitina, Tatyana2024-06-192024-06-192024Nikitina, T. World experience of concentration and centralization of capital by enterprises of the hospitality industry / M. Anufriieva, T. Nikitina // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3. – С. 263.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43515Застосування концепції концентрації та централізації капіталу в індустрії гостинності полегшує ситуацію, коли невелика кількість провідних готелів набуває та контролює значну частину ресурсів, активів і частку ринку. У готельній індустрії підприємства створюють глобальні мережі та стають ключовими гравцями ринку. Актуальним є дослідження та використання досвіду концентрації та централізації капіталу вітчизняними підприємствами індустрії гостинностіThe application of the concentration and centralization of capital concept in the hospitality industry facilitates a situation where a small number of leading hotels acquire and control a significant portion of resources, assets, and market share. In the hotel industry, businesses create global networks and become key market players. Researching and leveraging the experience of concentration and centralization of capital by domestic hospitality industry enterprises is relevantenіндустрія гостинностіконценентрація капіталуцентралізація капіталуhospitality industryconcentration of capitalcentralization of capitalкафедра готельно-ресторанної справиWorld experience of concentration and centralization of capital by enterprises of the hospitality industryThesishttps://orcid.org/0009-0005-3245-3287