Стецунова, Анжеліка Миколаївна2022-04-182022-04-182022Стецунова, А. М. Удосконалення технології очищення дифузійного соку із застосуванням фізико-хімічних способів на ТОВ «Олександрійський цукровий завод» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Анжеліка Миколаївна Стецунова ; наук. керівник Наталія Альфредівна Гусятинська. – Київ, 2022. – 79 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37209кафедра технології цукру і підготовки водивапнуванняочищення дифузійного сокукарбонізаціяOther