Кривоблоцька, Любов Вікторівна2024-03-122024-03-122023Кривоблоцька, Л. В. Удосконалення плану НАССР виробництва топінгу карамельного для оператора ринку ТОВ «Нова-Пак» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Кривоблоцька Любов Вікторівна ; наук. керівник Оксана Петрівна Мельник. – Київ, 2023. – 181 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42173ukкафедра експертизи харчових продуктівкарамельний топінгсистема управління безпечністюкритична контрольна точкаплан НАССРOther