Антрапцева, Надежда МихайловнаБила, Галина НиколаевнаЛеонова, Богдана Ивановна2017-11-282017-11-282014Антрапцева, Н. М. Об условиях синтеза дигидрофосфата цинка тетрагидрата / Н. М. Антрапцева, Г. Н. Била, Б. И. Леонова // Scientific works of University of Food Technology. – Plovdiv, Bulgaria. – 2014.– Т. 61, Ч. 1. – Р. 552-557.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/26251Синтезируется новый тетрагидрат дигидрофосфата цинка состава Zn(H2PO4) 4Н2О. Он может заполнить ассортимент биоактивных веществ для обогащения безалкогольных продуктов. Определены особенности его формирования и основные характеристики рентгеновских лучей и спектроскопии. The new zinc dihydrogenphosphate tetrahydrate of composition Zn(H2PO4) 4Н2О is synthesized. He can fill up the assortment of bioactive substances for enriching of concrete foodstuffs. The features of his formation and major Х-ray and spectroscopy characteristics are determinated.кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівфосфаты цинкаусловия синтезабиогенные элементыphosphates of zincconditions of synthesisbiogenic elementsArticle