Розроблення рекомендацій з удосконалення системи НАССР виробництва пюре із солодкого перцю для ТОВ «Віджи Продакшн» за ДСТУ ISO 22000:2019 - Луняєва, Валерія Сергіївна (My University, 2023)
Keywords: кафедра експертизи харчових продуктів; HACCP; пюре із солодкого перцю