Мостенська, Тетяна Леонідівна2014-12-022014-12-022014Мостенська, Т. Г. Стан продовольчої безпеки на рівні домогосподарств / Т. Г. Мостенська // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 666.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18923Стан продовольчої безпеки визначається на рівнях: глобальному, національному, регіональному та на рівні окремих домогосподарств. Для кожного із цих рівнів існують певні критерії або індикатори, які дозволяють охарактеризувати стан продовольчої безпеки. State of food insecurity is defined levels: global, national, regional and at the level of individual households. For each of these levels, there are certain criteria or indicators that allow characterized state of food security.otherдомогосподарствокритеріїпродовольча безпекаhouseholdcriteriafood securityкафедра економіки праці та менеджментуOther