Дехтеренко, Артем Юрійович2024-07-032024-07-032024Дехтеренко, А. Ю. Оцінка результативності діяльності закладу ресторанного господарства за критерієм вартості : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Дехтеренко Артем Юрійович ; наук. керівник Олена Броніславівна Шидловська. – Київ, 2024. – 58 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43794ukресторанякість обслуговуваннясистема мотиваціїсистема адаптаціїкафедра готельно-ресторанної справиOther