Луцик, Юрій ПавловичКороль, Анатолій МиколайовичВербицький, Борис ІллічШаран, Андрій Васильович2014-02-242014-02-242002Як достовірно розрахувати коефіцієнт внутрішнього перенесення вологи в кукурузник зародках / Ю. Луцик, А. Король, Б. Вербицький, А. Шаран // Зерно і хліб. – 2002. - № 4. – C. 11.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12714В статті наведено результати досліджень мікропористої структури кукурудзяних зародків та розмірів мікропор. Показано залежність поглинання вологи від температури. The paper presents the results of a study of a microporous structure that corn germ size micropores. The dependence of swallowing water temperature.otherвологамікропоризародок кукурудзитемпературадифузіяmoisturemicroporearise corntemperaturediffusionкафедра фізики та професійної безпекикафедра технології зберігання і переробки зернаArticle