Шаповаленко, Олег ІвановичЯнюк, Тетяна ІванівнаНоздрюхіна (Козюля), Інна Володимирівна2012-04-042012-04-042011Шаповаленко, О. І. Насіння льону як компонент для виробництва комбікормів / О. І. Шаповаленко, Т. І. Янюк, І. В. Козюля // Наукові праці ОНАХТ. - Одеса, 2011. - Вип. 40, Том 1.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/729В статті розглянуто можливість використання насіння льону для виробництва комбікормів. На основі проведених досліджень і виходячи з біохімічного складу,пропонується використовувати насіння льону і продукти його переробки, як білково-вуглеводні і ліпідно-білково-вуглеводні функціональні добавки в комбікормовому виробництві. An opportunity of flax seeds usage is considered in the article. On the basis of an undertaken research work and according to biochemical composition, the flax seeds, its derived products, such as proteic- carbohydrate and lipidic-proteic- carbohydrate functional additives are proposed to be used in mixed feed industry.uk-UKнасіння льонукомбікормбілкові кормижирокислотний складльняна оліяflax seedsfeedstuffprotein feedfatty acid compositionflaxseed oilкафедра технології зберігання і переробки зерна