Коцюбанський, Андрій МиколайовичМирончук, Валерій ГригоровичЄщенко, Оксана Анатоліївна2012-12-132012-12-132011Пат. на корисну модель 65939 Україна, МПК С 13 D 1/00. Вакуум-апарат для уварювання цукрового утфелю / Коцюбанський А. М., Мирончук В. Г., Єщенко О. А., заявник та патентовласник НУХТ. - № u 201102614 ; заявл. 09.03.2011 ; опубл. 26.12.2011, Бюл. № 24.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4309Корисна модель відноситься до цукрової промисловості, а саме – до процесу уварювання утфелю. Вакуум-апарат містить вертикальний циліндричний корпус, підвісну нагрівну камеру з центральним опускним каналом, циркулятор для перемішування та циркуляції кристаломаси. Згідно корисної моделі пристрій для введення цукрового розчину виконано у вигляді корпусу конусоподібної форми з колектором для розчину, та чашеподібних розподільників, які розташовані по зовнішньому краю конусоподібного корпусу з тангенційним напрямом виходу розчину.The utility model relates to the sugar industry - namely the process of boiling restorative sugar solution. Vacuum pan includes a vertical cylindrical body, suspended heating chamber with a central standpipe channel circulator for mixing and circulation restorative sugar solution. According to the utility model device to enter the sugar solution is made in a conical shell with a collector for a solution, and distributors are located on the outer edge of the cone-shaped body with a tangential direction of the exit solution.otherвакуум-апаратутфелькристалізаціягідродинамічні процесициркуляційний контуршвидкість циркуляціїкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняvacuum panrestorative sugar solutioncrystallizationhydrodynamic processesrecycle loopspeed of circulationкафедра мехатроніки та пакувальної техніки