Присяжна, Дарина Олегівна2021-06-042021-06-042020Присяжна, Д. О. Проект хлібозаводу в місті Миколаїв з виробництва широкого асортименту хлібобулочних виробів : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Дарина Олегівна Присяжна ; наук. керівник Інна Миколаївна Зінченко. – Київ, 2020. – 120 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/34306otherхліб «Сонячний»хліб заварний «Колосок»булочка «Весняна» піч А2-ХПКпіч Гостолпіч ПХП-21кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівOther