Чорний, Валентин МиколайовичМисюра, Тарас ГригоровичПопова, Наталія ВікторівнаЗав'ялов, Володимир Леонідович2021-04-252021-04-252021Патент на корисну модель 147220 UA, МПК B01D 11/02 (2006). Лінія виробництва прозорого водного екстракту бурштину / Чорний В. М., Мисюра Т. Г., Попова Н. В., Зав'ялов В. Л. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № u202007156 ; заявл. 09.11.2020 ; опубл. 21.04.2021, Бюл. № 16.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33617Лінія виробництва прозорого водного екстракту бурштину складається з послідовно встановлених екстрактора, фільтрпреса, випарної установки, двох купажних чанів. Додатково лінія оснащена дробаркою, збірником екстракту, реактором, підігрівачем екстракту, дистилятором, збірником водного екстракту, мембранним фільтром та збірником прозорого водного екстракту. The production line of transparent aqueous amber extract consists of sequentially installed extractor, filter press, evaporator, two blending vats. Additionally, the line is equipped with a crusher, extract collector, reactor, extract heater, distiller, aqueous extract collector, membrane filter and transparent aqueous extract collector.лінія виробництваконцентратутилізаціяproduction lineconcentrateutilizationкафедра процесів і апаратів харчових виробництвкафедра експертизи харчових продуктівTechnical Report