Бровченко, Наталія НестерівнаСєдих, Ольга Леонідівна2012-10-292012-10-292000Бровченко, Н. Н. Прогнозування збуту тортів та тістечок, що виробляються бісквітним цехом кондитерської фабрики на замовлення торговельних організацій / Н. Н. Бровченко, О. Л. Сєдих // Шоста міжнародна науково-технічна конференція. − К.: УДУХТ. - 2000. - Ч. 3. - С. 41-42.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3366В даній роботі запропонована методика коротко- термінованого прогнозування збутових показників бісквітного цеху кондитерської фабрики, що базується на експоненціальному методі згладжування. Були визначені параметри прогнозуючої функції і розрахована очікувана реалізація борошняних кондитерських виробів на 1 та 2 листопада.In this paper, the technique of short-terminovanoho forecasting sales figures biscuit shop confectionery, based on the method of exponential smoothing. Parameters of predicting functions and calculated the expected sale of confectioneries on 1 and 2 November.otherпрогнозуюча функціякороткотерміноване прогнозуванняекспоненціальний метод згладжуваннялінійна функціїпохибка прогнозупрограма Microsoft Excelpredicting function briefly terminovane forecastingexponential smoothing methodlinear functionsforecast errorthe program Microsoft Excelкафедра інформаційних технологій, штучного інтелекту і кібербезпекиThesis