Штангеєв, Костянтин Остапович2019-11-202019-11-202017Штангеєв, К. О. Теплообмін в вакуум-апаратах / К. О. Штангеєв // Цукрова галузь : науково-інформаційний вісник. – 2017. - № 4. - С. 10-14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30313Проведено розрахунок інтенсивності теплообміну в вакуум-апаратах для різних періодів процесу. The calculation of the intensity of heat transfer in vacuum devices for different periods of the process.uk-UKцукрове виробництвоуварювання утфелівтеплообмінsugar productionthe invasion of massecuiteheat exchangeArticle