Штокало, Мирослава ЙосипівнаКостенко, Єлизавета Євгеніївна2013-06-062013-06-062002Штокало, М. Й. Застосування методу твердофазної спектрофотометрії в аналізі харчових матеріалів / М. Й. Штокало, Є. Є. Костенко // Вісті Академії інженерних наук України. – 2002. - № 1 (14). – С. 36-40.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/8189Представлені перспективи застосування метода твердофазної спектрофотометрії для аналіза різних харчових об’єктів.uk-UKтвердофазне-спектрофотометричне визначення металівіммобілізовані барвникианаліз об‘єктівтвердофазное спектрофотометрическое определение металловиммобилизованные красителианализ объектовspectrophotometric definition of the metal ionsinterfaceimmobilized dyesanalysis of objectsкафедра харчової хіміїArticle