Бойко, Ганна Сергіївна2022-10-132022-10-132022Бойко, Г. С. Розширення асортименту салатів та вінегретів для кафе загального типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Ганна Сергіївна Бойко ; наук. керівник Людмила Григорівна Дейниченко. – Київ, 2022. – 94 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38096otherкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїсалати і вінегретирозширення асортиментукафе загального типухолодний цехOther