Кобилко, Оксана Олександрівна2021-05-122021-05-122020Кобилко, О. О. Удосконалення технології виробництва полісорбату 80Е433 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Кобилко Оксана Олександрівна ; наук. керівник Олеся Олександрівна Романова. – Київ, 2020. – 82 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33907otherполісорбат 80харчова добавкатехнологіяЕ433емульгаторкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівOther