Криворотько, Володимир МихайловичПіддубний, Володимир АнтоновичСоколенко, Анатолій ІвановичКостюк, Володимир Степанович2013-02-262013-02-262012Міжфазна поверхня і інтенсифікація масообміну в двофазних системах / В. М. Криворотько, А. І. Соколенко, В. А. Піддубний, В. С. Костюк // Харчова промисловість. – 2012. – № 12. – С. 250-253.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/6580Досліджено особливості і взаємозв’язки між гідродинамічними параметрами систем і масообміном у газорідинних системах. The features and the relationship between the geometric para-meters and mass transfer systems in the gas-liquid systems.otherшвидкістьмасообмінгідродинамікафазадисперсністьтискpressure and speedmass transferhydrodynamicsphase dispersionкафедра мехатроніки та пакувальної технікикафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологійArticle