Проект пекарні у м. Тернопіль з виробництва виробів для спеціального дієтичного харчування - Клусенко, Артур Юрійович (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; хлібець покращений зі шротом льону; булочка діабетична із фруктозою; хліб «Ахлоридний»; LIDER 250S