Чернишова, Леся ВікторівнаМельник, Юлія Василівна2016-06-302016-06-302003Чернишова, Л. В. Дослідження та удосконалення процесу зневоднення водно-спиртових сумішей / Л. В. Чернишова, Ю. В. Мельник // Розроблення, дослідження і створення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості : 69-та наукова конференція молодих вчених, аспірантів і студентів, 22–24 квітня 2003 р. – К. : НУХТ, 2003. – Ч. 2. - С. 18.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23725uk-UKкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствазневодненняконденсаціябражкаобезвоживанияконденсацияdehydrationcondensationmashThesis