NMR 'H Spectroscopy for the Study of Fatty Acids Composition of Sunflower Oil - Korobka, Yuliya V.; Kovaleva, Svetlana (My University, 2018)
Keywords: NMR; spectroscopy; fatty acid; sunflower oil; ЯМР; спектроскопія; жирна кислота; соняшникова олія; кафедра харчової хімії