Часник, Андрій Анатолійович2023-04-062023-04-062023Часник, А. А. Дослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. м : кваліфікаційна робота ... магістра : 133 Галузеве машинобудування / Андрій Анатолійович Часник ; наук. керівник Юлія Станіславівна Теличкун. – Київ, 2023. – 110 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/39862otherпольовий хлібозаводформувальний каналзамішуваннязмішувально-бродильно-формувальний агрегатформуваннякафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвДослідження закономірностей оброблення пшеничного тіста з метою створення комплексу обладнання для польового хлібозаводу з тунельною піччю площею поду 8 кв. мOther