Штефан, Евгений ВасильевичБлаженко, Сергей Иванович2013-01-222013-01-222003Штефан, Е. В. Построение аналитической модели процессов деформирования дисперсных материалов / Е. В. Штефан, С. И. Блаженко // Международный периодический сборник научных трудов : построение аналитических моделей. - 2003. - С. 26-28.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/5512В работе представлены разработки аналитической модели процесса механической обработки дисперсных материалов. Предложенная система уравнений, которая позволяет эффективно выполнять проектировочные расчеты оборудования пищевых производств. In the work presents the development of an analytical model of the process of the mechanical processing materials dispersed. The proposed system of equations that can effectively perform calculations designing equipment food industry.uk-UKаналитическая модельanalytical modelпроцесс деформированияdeformation processдисперсные материалыdispersed materialsкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняArticle