Руденко, Вячеслав Валерійович2024-03-062024-03-062023Руденко, В. В. Впровадження відділення забою та переробки кролів у виробничому цеху ПрАТ «МХП» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Руденко Вячеслав Валерійович ; наук. керівник Олександра Ізидорівна Гащук. – Київ, 2023. – 78 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42018ukкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівптицякроліптахопереробний комплексвиробництвонормативні документисировинаматеріалиобладнаннятехнологіяВпровадження відділення забою та переробки кролів у виробничому цеху ПрАТ «МХП»Other