Слободян, Ольга ПетрівнаЧорна, Тетяна МиколаївнаНещадим, Лариса ПетрівнаЗаєць, Віра Анатоліївна2012-09-242012-09-242011Безаварійна зупинка олієекстракційних заводів у надзвичайних ситуаціях / О. П. Слободян, Т. М. Чорна, Л. П. Нещадим, В. А. Заєць // Безпека життєдіяльності людини – освіта, наука, практика : 10-а міжнародна науково-практична конференція. - 2011. - С. 557-563.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2936В статті розглянуто основні заходи по здійсненню безаварійної зупинки виробничого процесу на олієекстракційних заводах. Господарська діяльність підприємств харчової промисловості, зокрема об’єктів олійно-жирової галузі, пов’язана з досить високим ступенем ризику виникнення надзвичайних ситуацій. Тому одним із важливих завдань цивільного захисту на таких об’єктах є розроблення схеми безаварійної зупинки виробництва. In the article basic measures are considered on realization of accident-free stop of production process on oil extraction factories. Economic activity of enterprises of food industry, in particular objects oily-fatty industries, related to the high enough degree of risk of origin of extraordinary situations. Therefore one of important tasks of civil defense there is development of chart of accident-free stop of production on such objects.otherбезаварійна зупинкахарчова промисловістьнадзвичайна ситуаціяtrouble-free stopfood industryemergency situationкафедра екології та екоменеджментукафедра технології харчування та ресторанного бізнесуArticle