Люлька, Дмитро МиколайовичПономаренко, Віталій ВасильовичЛюлька, Олександр Миколайович2012-12-132012-12-132011Пат. 65987 UA: C13B 10/08 (2011.01) Дифузійний апарат нахиленого типу / Люлька Д. М., Пономаренко В. В., Люлька О. М. ; заявник і патентовласник Нац. ун-т харч. техн. - u201104867 ; заявл. 19.04.11 ; опубл. 26.12.11, Бюл. № 24. - 3 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4302Дифузійний апарат нахиленого типу складається з корпусу коритного типу з паровими камерами, завантажувальної шахти, сита для відбору соку, вивантажувального черпачного колеса, причому всередині корпусу на паралельних приводних валах встановлені гвинтові шнеки, що виконані у вигляді концентричних стрічкових витків та приводяться в рух за допомогою приводів через ланцюгові передачі, що розташовані внизу та зверху дифузійного апарату. Згідно корисної моделі на концентричних стрічкових витках гвинтових шнеків додатково встановлено 3 криволінійних витки різної довжини, причому форма кривої додаткових витків являє собою частину лемніскати Бернуллі. Diffusers angled type consists of a body korytnoho type steam chamber, boot mine sieve to collect the juice, unloading cherpachnoho wheels, and inside the case on parallel drive shafts are installed screw augers that are made in the form of concentric coils and belt driven by actuators through the chain of transmission, which is located at the bottom and top of the diffusion apparatus. According to the utility model for concentric band turns screw auger additionally with 3 curved coils of different lengths, the shape of the curve more turns is part lemniskaty Bernoulli.otherдифузійний апаратстрічкові виткишнекdiffusion apparatustape coilsaugerкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуваннякафедра готельно-ресторанної справиArticle