Одержання біомаси хлібопекарських дріжджів Saccharomyces cerevisiae - Кравченко, Вадим Володимирович (My University, 2023)
Keywords: кафедра біотехнології і мікробіології; біомаса; хлібопекарські дріжджі; Saccharomyces cerevisiae; хліб; виробниче культивування; меляса