Гавва, Олександр МиколайовичКохан, Олена Олександрівна2013-09-232013-09-232013Гавва, О. М. Інноваційна складова розвитку упаковки та обладнання для пакування харчових продуктів / О. М. Гавва, О. О. Кохан // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : ІІ Міжнар. спец. наук.-практ. конф., м. Київ, 11 вересня 2013 р. / Мін-во аграр. політики та продовольства України, Мін-во освіти і науки України, Нац. ун-т харчових технологій. – К.: Нац. ун-т харчових технологій, 2013. – С. 39-47.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9871В статті наведений аналіз основних тенденцій розвитку упаковки та обладнання для пакування харчових продуктів. Дана структура пакувального обладнання, етапи та принципи модульного проектування пакувальних машин з врахуванням сучасних вимог машинобудування.otherгнучка упаковкамодульпроектуванняфакторпакуваннякафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробівflexible packagemoduleengineeringfactorpackagingкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвOther