Соколенко, Анатолій ІвановичШевченко, Олександр ЮхимовичПіддубний, Володимир АнтоновичЯкимчук, Микола Володимирович2012-11-192012-11-192009Енергетичні потоки харчових виробництв / А. І. Соколенко, О. Ю. Шевченко, В. А. Піддубний, М. В. Якимчук // Харчова і переробна промисловість. - 2009. - № 7/8. - С. 16-18.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3726Наведено аналіз енергетичних потоків харчових виробництв з оцінкою перспектив і напрямків енергозбереження. The analysis of energy flows food production with the assessment of the prospects and directions of energy.otherенергіяэнергияtheenergyпотокитрансформаціярекупераціякондесаціяпотокитрансформациярекуперацияконденсацияflowstransformationrepeateduse to energycondensationкафедра процесів і апаратів харчових виробництвкафедра мехатроніки та пакувальної технікиArticle