Овсієнко, Маргарита Валеріївна2022-10-142022-10-142022Овсієнко, М. В. Розроблення системи управління безпечністю виробництва пива «Оболонь світле» для оператора ринку ПрАТ «Оболонь» : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Маргарита Валеріївна Овсієнко ; наук. керівник Дар’я Дмитрівна Харгелія. – Київ, 2022. – 116 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/38271otherкафедра експертизи харчових продуктівпиво світлесистема управління безпечністюНАССРоператор ринкутехнологіянебезпечний факторOther