Шулякова, Марія ОлександрівнаМащенко, Оксана ЮріївнаХом'як, Д. І.Пирог, Тетяна Павлівна2015-07-032015-07-032012Шулякова, М. О. Синтез поверхнево-активних речовини на відходах виробництва біодизелю У Rhodococcus erythropolis IMB Ас-5017, Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 TA Nocardia vaccinii K-8 / М. О. Шулякова, О. Ю. Мащенко, Д. І. Хом’як // Ukrainian food journal. – 2012. - № 2. – С. 43-46.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21507Встановлено можливість використання неочищеного гліцерину як субстрату для утворення ПАР R. erythropolis ІМВ Ас-5017, A. calcoaceticus ІМВ В- 7241 та N. vaccinii K-8. Присутність хлоридів натрію і калію, а також метанолу або етанолу, не тільки не інгібувала біосинтетичні процеси, а й супроводжувалася підвищенням значення умовної концентрації ПАР на 8-77 %. Утилізації технічного гліцерину таким способом дозволить підвищити рентабельність виробництва біодизелю шляхом біоконверсії його побічного продукту у практично цінні мікробні ПАР. Установлена возможность использования неочищенного глицерина в качестве субстрата для образования ЮАР R. erythropolis IMB Ас-5017, A. calcoaceticus IMB В- 7241 и N. vaccinii K-8. The possibility of using crude glycerol as a substrate to form South Africa R. erythropolis IMB-Ace 5017, A. calcoaceticus IMB 7241 B and N. vaccinii K-8. The presence of sodium chloride and potassium, as well as methanol or ethanol, not only inhibited biosynthetic processes, but also accompanied by a rise in the value of relative concentration of surfactant at 8-77%. Utilization of technical glycerol in this way will increase the profitability of biodiesel production by-product of bioconversion it practically valuable microbial surfactants.Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241Rhodococcus erythropolis ІМВ Ас-5017Nocardia vaccinii K-8гліцеринпромислові відходиповерхнево-активні речовиниglycerinindustrial wastesurfactantsСинтез поверхнево-активних речовини на відходах виробництва біодизелю у Rhodococcus erythropolis IMB Ас-5017, Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 TA Nocardia vaccinii K-8Article