Кійко, Вікторія ВікторівнаКудінова, Олеся ВолодимирівнаРакова, Валентина ПетрівнаКононенко, Ангеліна Олексіївна2015-09-072015-09-072013Патент на корисну модель №77567 України, МПК А 23 D 9/00. Спред солодковершковий «Пікантний» / В. В. Кійко, О. В. Кудінова, В. П. Ракова, А. О. Кононенко. – № u 201207207 ; Заявл. 13.06.2012 ; Опубл. 25.02.2013, Бюл. № 4. – 4 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/21589Солодковершковий спред «Пікантний», що містить молочний жир та рослинну сировину, причому як молочний жир використовують вершкове масло, а як рослинну сировину – сік селери пастеризований і соняшникову олію. Продукт повністю готовий до вживання. Sweet creamy spread «Piquant», contains milk fat and vegetable raw materials, both milk fat used butter, and as a vegetable raw materials - celery juice, pasteurized, and sunflower oil. The product is ready for use.uk-UKспредрослинна сировинасік селеримолочний жирspreadvegetable raw materialsjuice of celerybutterfatкафедра експертизи харчових продуктівOther