Якобчук, Роман ЛеонідовичЯровий, Володимир Леонідович2014-05-302014-05-302005Якобчук, Р. Л. Залишкові пивні дріжджі - перспектива використання / Р. Л. Якобчук, В. Л. Яровий // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : матеріали 71-ї наукової конференції молодих вчених аспірантів і студентів. - К.: РВЦ НУХТ, 2005. - Ч. 2. - С. 48https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/14663Наведена перспектива використання сухих пивних дріжджів. Приведенная перспектива использования сухих пивных дрожжей. Present the prospect of using dried brewer's yeast.uk-UKсушінняпивні дріжджісушкапивные дрожжиdryingbeer yeastкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектування