Доценко, Виктор ФедоровичГерасименко, Алексей АнтоновичЛюбенко, Сергей Григорьевич2012-09-192012-09-191997https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/2726Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам производства хлеба. The invention relates to the food industry, and in particular to methods for the production of bread.uk-UKхлебспособ производствасахарозаменителисироп соргоbreadproduction methodsweetenerssorghum syrupкафедра готельно-ресторанної справиOther