Наливайко, КатеринаНевойт, Юрій АнтоновичПрибильський, Віталій Леонідович2016-06-212016-06-212007Наливайко, К. Ф. Дослідження та удосконалення технології сусла для ферментованих напоїв / К. Ф. Наливайко, Ю. А. Нейвот, В. Л. Прибильський // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : 73-а наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів, 23-24 квітня 2007 р. – К. : НУХТ, 2007. – Ч. 2. – С. 151.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23668uk-UKкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваферментовані напоївиробництвоасортиментрозробкаферментированные напиткипроизводствоассортиментразработкаfermented beveragesproductionassortmentdevelopmentДослідження та удосконалення технології сусла для ферментованих напоївThesis