Бублик, Катерина Олександрівна2024-09-302024-09-302024Бублик, К. О. Культивування Fusarium venenatum для одержання мікопротеїну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Бублик Катерина Олександрівна ; наук. керівник Людмила Миколаївна Буценко. – Київ, 2024. – 111 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44909ukкафедра біотехнології і мікробіологіїмікопротеїнфінікові відходихарчова промисловістьзамінник м’ясазнешкодження відходівКультивування Fusarium venenatum для одержання мікопротеїнуOther